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甘肃河西走廊酿酒葡萄标准通过专家审定

发布时间:2020-02-04 19:06:50 阅读: 来源:聚乙烯厂家

本报讯 (雒建民)近日,由甘肃省农科院林果花卉研究所完成的地方标准顺利在兰州通过专家评审。

河西走廊酿酒葡萄指河西走廊酿酒葡萄产区生产的主要用于酿酒,且果穗完整、成熟,具有一定色泽及芳香的可进行发酵的新鲜葡萄,其中的技术指标主要根据甘肃省河西走廊土壤、气候条件,结合国内外酿酒葡萄品质标准,调研了企业和种植户双方的基本要求,在多年实践经验基础上加以确定。该标准从品种、产量、品质、卫生4个方面提出要求,并明确了感官、杂质、可溶性固形物、总糖、产量测定、卫生指标等方面的试验方法,从组批、抽样、检验分类、判定4个方面设置了检验规则,同时还提出了包装、运输和贮存规范问题。当天,由甘肃农业大学完成的同时通过审定。该标准规定了酿酒葡萄栽培的自然环境、建园、苗木、定植、架型、修剪、施肥、灌溉、越冬、采收、病虫害防治等要求。

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