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龙井茶香鸡材料及制作介绍

发布时间:2020-12-25 06:04:00 阅读: 来源:聚乙烯厂家

养生之道网导读:茶道养生频道为您介绍龙井茶香鸡材料及制作介绍,更多有关龙井茶香鸡材料及制作介绍方面的内容请继续关注养生之道网或者站内搜索。……

龙井茶香鸡

材料

龙井茶、小山鸡、春笋、金华火腿、鲜香菇、小香葱、姜片 ,黄酒、蜂蜜、油、盐、酱油

制作

1. 1、将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末

2、开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿,整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出

3、鸡捞出,将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜

4、锅里做油,将整鸡入锅炸至变色

5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香,撒在鸡身周围。

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